Cosecha de espino amarillo: dispositivos, video

Cosecha de espino amarillo: dispositivos, video


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La recolección de espino amarillo es una ocupación desagradable. Las bayas pequeñas están bien adheridas a las ramas de los árboles y es bastante difícil separarlas. Sin embargo, generalmente surgen dificultades para aquellas personas que no saben cómo determinar con precisión el momento de la cosecha, así como en ausencia de dispositivos especiales.

Cuando el espino amarillo madura

Para cosechar el espino amarillo fue más fácil, es necesario conocer las fechas de maduración de las bayas. Es difícil separar los frutos inmaduros de las ramas, y cuando maduran, prácticamente se caen del tallo. El momento de la cosecha está influenciado por dos factores importantes: las condiciones climáticas y la pertenencia de la variedad a un determinado grupo de maduración.

¡Importante! El comienzo de la primavera cálida y el verano caluroso aceleran la maduración del espino amarillo.

Si se guía por el grupo de maduración, entonces el momento de cosechar el espino amarillo cae en los siguientes meses:

  • en la segunda década de agosto se cosechan variedades tempranas;
  • en cuanto a las variedades tardías, el espino amarillo se recolecta en septiembre a partir del 20 aproximadamente.

Teniendo en cuenta el factor de las condiciones climáticas, el tiempo de recolección puede retrasarse o adelantarse. Reconocen la preparación de las bayas por su rico color naranja, así como por su forma redondeada.

Hay otro factor importante: el tipo de procesamiento previsto. Antes de cosechar las bayas, debes decidir qué hacer con ellas. Si necesita bayas enteras para consumo fresco, almacenamiento, elaboración de mermelada, deben recolectarse en la etapa inicial de maduración. Los frutos del espino amarillo pueden colgarse de las ramas durante mucho tiempo, pero con el tiempo se vuelven blandos. Más tarde, no funcionará arrancarlos sin dañarlos.

Es mejor recoger bayas demasiado maduras para hacer jugo o aceite. Se pueden presionar con las manos directamente sobre las ramas, en sustitución de un recipiente de recogida. El espino amarillo demasiado maduro está altamente saturado de jugo, lo que le permite obtener el máximo rendimiento del producto final.

Algunos consejos para cosechar y procesar cultivos

Para cosechar espino amarillo rápidamente, debe seguir los sabios consejos de jardineros experimentados:

  1. Es más conveniente cortar las bayas de la rama en la dirección del tronco del árbol.
  2. Durante la limpieza se utilizan ropa y guantes de trabajo. El jugo de espino amarillo es muy difícil de lavar. Con un mono, el jardinero no se preocupa por ensuciarse y se concentra solo en el trabajo. Los guantes protegen las manos de lesiones y reacciones alérgicas cuando se exprimen.
  3. El recipiente más conveniente es un paraguas de lluvia normal. Se cuelga boca abajo debajo de una rama con frutos. Además, puede extender un lienzo debajo de todo el árbol.

En cuanto al procesamiento, la forma más fácil es simplemente almacenar espino amarillo con ramitas en el frío y preparar té en invierno. Las bayas pueden simplemente congelarse o mezclarse con azúcar en una proporción de 1: 1. Un método de almacenamiento más complejo implica secar o hacer mermelada.

En el video, cómo recolectar rápidamente espino amarillo y cuándo es mejor hacerlo:

Cómo recoger bayas de espino amarillo

Los jardineros cosechan el espino amarillo en casa a mano. Se proporciona un proceso similar para el cultivo de bayas a escala industrial. Para simplificar el procedimiento, se han inventado muchos métodos y dispositivos.

¿Es posible recolectar espino amarillo con ramas?

La forma más fácil es recolectar el espino amarillo con ramas y luego ponerlas en el congelador. Durante el día, las bayas se congelarán y se separarán fácilmente si pasa la mano sobre ellas. Cortar ramas no se considera un método bárbaro si se siguen las reglas. Para trabajar, use una podadora o unas tijeras de jardín. No se pueden romper las ramas. Corte solo los brotes fructíferos con bayas, sujetos a poda sanitaria a fines de otoño.

¡Atención! No se pueden cortar todas las ramas con bayas, de lo contrario no habrá espino amarillo para la próxima temporada de cosecha.

Dificultades para recolectar espino amarillo a mano.

Es posible recolectar manualmente espino amarillo de un árbol solo en pequeñas cantidades. El trabajo agotador se acompaña de irritación de la piel cuando entra el jugo agrio. Utilice siempre guantes de goma. En las grandes plantaciones, la recolección también se realiza manualmente, pero ya se utilizan herramientas y dispositivos especiales para acelerar.

La recolección manual de frutas en casa se realiza con tijeras, tenazas, raspadores caseros. Muchos jardineros esperan la primera helada, extienden lienzos debajo del árbol y sacuden las ramas. La mayor parte de la cosecha se desmorona. Lo único que puede hacer es separar las bayas del follaje.

Si ya es octubre en el patio, el espino amarillo se recolecta a mano para obtener aceite o jugo. El proceso se realiza con guantes de goma. Las bayas se presionan con las manos directamente sobre la rama, en sustitución de un recipiente donde escurrirá el jugo y caerá el bizcocho. Antes de dicha limpieza, es aconsejable lavar el espino amarillo de una manguera con una boquilla difusora.

Equipo de recolección de espino amarillo

En las grandes plantaciones, se necesita una herramienta de recolección de espino amarillo para acelerar y simplificar el proceso. La mayoría de los accesorios son los mecanismos más simples que se pueden hacer y usar en casa.

Pinzas

El dispositivo más simple para cosechar espino amarillo son las tenazas. La herramienta se puede comprar en una tienda o fabricarse con materiales de desecho. Sin embargo, este método de recolección de bayas solo es adecuado para personas pacientes. El árbol no se daña con tenazas, los frutos se arrancan enteros, pero todo el trabajo lleva mucho tiempo. Cada baya debe eliminarse por separado con una herramienta. El uso de tenazas es importante si hay un árbol pequeño creciendo en el sitio.

El video muestra cómo trabajar con fórceps:

Honda

La herramienta ayuda a recolectar rápidamente el espino amarillo de las ramas cortándolas. La honda se dobla hacia afuera del alambre o se usa un pelador de verduras. En la última versión, se quita un cuchillo de la herramienta de cocina. Se tira de una cuerda sobre la honda. Las bayas se cortan directamente de las ramas, en sustitución de un recipiente de recogida.

¡Atención! No puede presionar con fuerza las ramas con una honda, de lo contrario, la cuerda, junto con las bayas, cortará los brotes de la fruta.

"Cobra"

El instrumento fue inventado por artesanos populares. Adjunto al mango de madera hay un lazo de alambre con forma de cabeza de cobra. La captura de la baya se produce en el propio tallo. El riesgo de cortar brotes de frutas está completamente excluido. Con la ayuda de un dispositivo simple, podrá llegar a cualquier área de difícil acceso.

Raspador de espino amarillo

Un raspador ayudará rápidamente a limpiar el espino amarillo de las ramas. El diseño se asemeja a una mezcla de tirachinas y tenazas. Un resorte se tuerce a partir de un cable elástico en la base de la herramienta. Los dos extremos que sobresalen en la parte superior están doblados en ángulo recto. No es necesario enganchar la cuerda. El raspador funciona como un fórceps. Con los extremos doblados, agarran una rama con bayas y la tiran hacia sí mismos. Las frutas cortadas caen dentro del recipiente o sobre la película untable.

Una mochila o una cosechadora para recolectar espino amarillo.

La herramienta de almacenamiento ayuda a recolectar correctamente el espino amarillo sin dañar el árbol. Las cosechadoras se fabrican de plástico, metal o madera. Existen diferentes configuraciones, pero el principio de funcionamiento es el mismo. La cosechadora es un accesorio manual con un contenedor para recoger bayas. El corte de la fruta se realiza con una superficie de trabajo en forma de peine.

Otras herramientas para cosechar rápidamente el espino amarillo

Cada jardinero busca formas convenientes de recolectar espino amarillo, se le ocurren ingeniosos dispositivos. Sin ninguna dificultad, una pequeña cantidad de frutos de las ramas se cortan con unas tijeras para uñas. La precisión para la madera está garantizada, pero ese trabajo requiere mucho tiempo.

El video muestra un método con tijeras:

Otro invento es el cono. Se enrolla a partir de una lata de 10x15 cm de tamaño, en la parte superior del cono se hace un cuello de 1 cm de diámetro y en el segundo lado ancho se presiona la bolsa con una anilla de goma. Durante la cosecha, el cono con el cuello se presiona contra la rama y se cortan los frutos. Toda la cosecha se recolecta dentro de la bolsa.

Las tiendas venden guantes especiales para cosechar espino amarillo, que se pueden usar en lugar de un raspador. La esencia del dispositivo está en tapas especiales: garras. La punta se coloca en cada dedo, todos los elementos están conectados entre sí por una cuerda que forma un raspador. Es suficiente que una persona agarre una rama con la mano, la tire hacia sí misma y se cortarán todas las bayas.

Cómo hacer un dispositivo para recolectar espino amarillo con tus propias manos.

Para hacer una herramienta para recolectar espino amarillo con sus propias manos, debe encontrar un cable de acero elástico de 4-5 mm de diámetro, aproximadamente 500 mm de largo. El resorte se puede hacer en forma de medio anillo o anillo. En el segundo caso, el centro del alambre se apoya contra el cuello de la botella y se retuerce una vuelta.

Se fija una cuerda en los extremos de la pieza de trabajo resultante. Este es un raspador estilo tirachinas. Si necesita una herramienta sin cuerda, como alicates, la parte superior de los extremos se dobla hacia un lado en ángulo recto.

El video cuenta en detalle sobre la fabricación del raspador:

Cómo recolectar rápidamente espino amarillo cortando ramas

La cosecha rápida en grandes plantaciones se realiza con ramas. Este método está permitido y se considera indoloro para el árbol si se realiza correctamente.

Cómo cortar correctamente las ramas con bayas.

Para evitar daños al árbol, las ramas se cortan con una podadora afilada. Elija solo brotes viejos delgados para podar en otoño. Las ramas jóvenes y gruesas no se tocan. No se pueden romper los brotes. El corte se realiza para que quede un muñón de 5 cm de longitud en la base, del que saldrán nuevos brotes el próximo año.

Las ramas cortadas con frutas se envían para su posterior procesamiento. No es aconsejable lavarlos, ya que las bayas se agrietarán. Este procedimiento se realiza mejor antes de cortar. El arbusto se rocía con agua de una manguera.

Cómo manipular las ramas cortadas

Cuando las ramas ya han sido entregadas a casa, comienzan a separar los frutos de ellas. Sentado en una silla cómoda, puede recoger lentamente las bayas con las manos, cortarlas con un cuchillo, tijeras para uñas o un raspador con una cuerda.

Puede guardar la cosecha hasta la primavera directamente sobre las ramas. Necesitará un refrigerador o una habitación fresca donde la temperatura se mantenga constantemente a no más de 0ºC.sobreDESDE.

Cuándo recolectar hojas de espino amarillo

Además de las bayas, es costumbre recolectar hojas de espino amarillo con fines medicinales y preparar té con ellas. El secado se realiza de forma natural en bandejas, solo es necesario colocarlas a la sombra. Para que la colección medicinal sea curativa, comienzan a recolectar y secar las hojas de espino amarillo a partir de mediados de junio. El producto seco se almacena en una habitación seca con una temperatura del aire de +18sobreDESDE.

Cómo se cosecha el espino amarillo a escala industrial

La recolección a escala industrial generalmente comienza con el inicio del clima frío, cuando la baya ya está congelada. Se extiende una película debajo de los arbustos y, golpeando cada rama, se derriban los frutos. Para evitar que las bayas se arruguen al caer, los toboganes están hechos de madera contrachapada o plástico. Las frutas simplemente caen sobre ellas sobre la película.

Además de la tapicería, se practica el método de cortar ramas. En este estado, el cultivo se retira de la plantación y se envía para su posterior procesamiento.

Conclusión

La recolección de espino amarillo es tediosa y requiere mucho tiempo. Sin embargo, la baya es muy útil, en invierno ayudará a curar los resfriados y eliminar la deficiencia de vitaminas.


Ver el vídeo: Poda y formación de árboles de pistacho